こんにちは。マツムラクリエイティブの
松村理恵です。
お世話になっているお肉屋さんが
東区尾ノ上に飲食店をオープンされました♪
はじめに何屋さんか聞いて驚いたのですが
お昼は
和食のお店。
そして夜は
しゃぶしゃぶ食べ放題のお店。
昼と夜とメニューがガラッとかわるそうです。
今回は、お昼に長年ホテルで和食の修業された
料理長さんの本格的な和食がお手頃でいただけるとのことで
家族でランチに行ってきました♪
写真は自分で撮ったのですが、私が写真が苦手でイマイチ…
上の写真は店長さんから、チラシ用にお借りした写真です。
すごく上品できれいに盛り付けてあるので
食べるのがもったいなくて…
アクや苦みなどもなく
丁寧に下ごしらえされているのを
お料理のことが詳しくない私でもわかりました(笑)
ひとつ一つが本当においしくて幸せな時間でした♪
ちなみに、苦手な貝も磯っぽくなく
生まれてはじめて、おいしく食べれたことに感動。
食事のあと、料理長さんがお部屋にきてくださいました。
和食の料理長というと、私のイメージでは
超・こだわり職人さんでコワいイメージなのですが(笑)
まつねやさんの料理長さんは、話しやすくとても良い方です(^^)
※店長さんがチラシをワードで作られていらっしゃるということで
何かアドバイスができればとお話をお伺いにいったのですが
二回目以降に配られるチラシを作らせていただくことになり
上記のチラシはワードで作りました。
おすすめのポイントや特徴などを
お話しながら一緒に考えていきました(^^)
今回は、掘りこたつの個室のお部屋で
家族でゆっくりできました。
ワンランク上の贅沢な和食ランチができるお店をお探しの方や
大切な方とのランチができるお店をお探しの方には
本当にオススメです(^^)
夜のしゃぶしゃぶ食べ放題も
肉屋さん直営なので、飲み放がついてもお手頃。
ノンアルビールもあるので
お車の方も楽しめそうですよ(^^)
和蔵 まつねや
096-273-8290
熊本市東区尾ノ上2-9-20